Zayıflatan soğuk ayran çorba tarifi

Sıcak yaz aylarının gelmesiyle hem iştahımız kapanıyor hem de ferahlatıcı içeceklere olan ihtiyacımız artıyor.

Ferahlamak için gazlı içeceklere yönelmek doğru değil, yazın sıcak içecekler zaten içilmiyor ve içecekler arasında seçilebilecek en iyi tercih ise ayrandır. Ayrıca ayrana bir de nane eklerseniz ferahlatıcı etkisi daha da artıyor.

İşte size hem zayıflamanıza yardımcı hem de serinletecek bir çorba tarifi...

Malzemeler:

1 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı nohut
½ çay bardağı kuru fasulye
4 su bardağı yoğurt
Taze veya kuru nane
3 su bardağı su

Yapılışı:

Akşamdan nohut, buğday ve fasülyeyi ıslatın. Ertesi gün bir tencereye 3 su bardağı su ilave edip nohut, buğday ve fasülyeyi kaynatın. 

Soğuduktan sonra yoğurt ilave edip karıştırın ve dolapta bekletin. Üzerine doğradığınız naneyi serpiştirin. Servis edeceğinizde içine buz ekleyip öyle servis edin. 

Yoğurt:  Sağlıklı bir bağırsak florası oluşturarak hazmı kolaylaştıran yoğurt aynı zamanda dejeneratif hastalıkları da geciktirerek yaşlanmayı da yavaşlatır. Ayrıca zayıflama konusunda mükemmel bir yiyecektir.