Sağlık açısından da oldukça faydalı olan sarımsak yemeklerimizin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Ancak bazen sarımsaklar yanlış saklanır ve özelliklerini yitirerek bozulurlar. İşte sizlere doğru sarımsak saklama yöntemi...
Mutfakta sık sık kullanılan sarımsağı doğru bir şekilde muhafaza ettiğimizde hem tazeliğini koruyacak hem de kokusunu kaybetmeyecektir.
Sarımsağı doğru bir şekilde saklamak için şu yöntemi uygulayın:
- Sarımsağı tek tek soyun ve bir cam kavanoza koyun.
- Üzerine bir miktar zeytinyağı dökün ve ağzını sıkıca kapatıp dondurucuya yerleştirin.
- İhtiyacınız olduğunda yemeklere koymak için bir kullanın.
- Diğer bir yöntem ise şu şekilde; sarımsak ve zeytinyağını blenderde ezip püre haline getirin. Ardından cam kavanoza koyun. Bu yöntemle yemeklerinizi pişirirken çok rahat edeceksiniz.
BİR YORUM YAPIN 0