Mutfakta kurabiye kalıbı aramaya son!

Kurabiyelere şekil vermekte zorlanıyormusunuz? Bunun için ekstra bir aparata ihtiyacınız olmadan lezzetli kurabiyelerinize çatalla basit ve hızlı şekil verebilirsiniz. İşte Aylin Bedir Kılıç'tan muz pudingli kurabiye tarifi...

Malzemeler
125 gr tuzsuz tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta
1 paket muzlu puding
1 su bardağı nişasta “farketmez”
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı
Tüm malzemeler sırası ile karıştırma kabına konulur yoğrulur yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir. Hamurdan fındık büyüklüğünde bezeler yuvarlanır. Çatal sıvıyağa batırılır bezeler çatala bastırılır rulo yapılır. 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...