Yoğurtlu semizotu salatası

11 Temmuz 2018, 10:51
Yoğurtlu semizotu salatası

Uzmanlar tarafından sık sık tüketilmesi önerilen semizotunun salatasını denemek ister misiniz? İşte sizlere yaz aylarında rahatlıkla tüketebileceğiniz lezzetli bir semizotu salatası tarifi...

İnsan sağlığına pek çok faydası bulunan semiz otu, yoğurtla birleştiğinde hem doyurucu hem ferah hem de lezzetli bir salataya dönüşüyor. 

MALZEMELER:

- 1 demet semizotu

- Yarım kilo yoğurt

- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

- 3-4 diş sarımsak

YAPILIŞI:

- Semizotları 5-6 kez çok iyice yıkamalısınız, yıkandıktan sonra semizotunun suları bir süzgeçten süzdürülür.

- Suları süzdürülen semizotlarının yaprakları saplarından elle koparılır, kalan sapları bıçakla ince ince doğranır.

- Bir tabak alınır ve içine yoğurt konulur daha sonra yoğurt bir kaşık yardımıyla ezilerek içerisine ezilmiş sarımsak, yağ ve semizotları ilave edilerek hafif bir şekilde karıştırılır. Yoğurtlu semizotu salatası artık hazır.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar
1 Yorum Var
  • Tülay 3 hafta önce Şikayet Et
    Resmi ile tarif aynı değil, içindeki kırmızı olanlar ne???
    Cevapla