Muzlu ve çikolatalı krep tarifi

İsveç usulü krep tarifi ile misafirlerinize lezzetli bir sunum yapın...

Malzemeler: 6 porsiyon

100 gr kepekli un
20 gr şeker
40 gr fındık (doğranmış)
1 tatlı kaşığı vanilya
3 yumurta
250 ml süt
50 gr tereyağı
3 muz
6 çay kaşığı fındık kreması
tuz
kızartma için tereyağı

Yapılışı:

1. Aşama

Geniş bir kapta kepekli un, şeker, fındık, vanilya ve tuzu ekleyelim.

2. Aşama

Yumurta ve süt ekleyip iyice çırpalım.

3. Aşama

Küçük bir tencerede tereyağını eritip kaba ekleyelim ve karıştıralım.

4. Aşama

Muzu uzunlamasına doğru yarıya keselim.

5. Aşama

Tavada tereyağını eritip krep hamurunu dökelim ve 2-3 dk krepleri pişirelim.

6. Aşama

Pişen kreplerin üzerine önce fındık kreması ardından muz dilimini koyup rulo yapalım. Üzerine pudra şekeri serptikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun...