Sıcak kinao salatası tarifi

02 Ocak 2017, 09:41
Sıcak kinao salatası tarifi

İçerisi lezzet dolu bu salata ile ara öğünlerinizi afiyetle tüketin...

Malzemeler: 2 porsiyon

100 gr kinoa
100 ml sebze suyu
½ kabak
1 kırmızı biber
150 gr taze bezelye
70 gr domates (kuru yağda)
1 diş sarımsak
¼ demet maydanoz
8 yaprak nane
½ limon
2 portakal
½ çay kaşığı şeker
Kızartma için bitkisel yağ
tuz
karabiber
krema

Yapılışı:

1. Aşama

Kinaoyu ılık su ve sebze suyu ile pişirelim.

2. Aşama

Sarımsak, kabak, biber, bezelye ve kurutulmuş domatesi lokma büyüklüğünde keselim.

3. Aşama

Tavaya yağ koyarak sebzeleri soteleyelim. Üzerine şeker, tuz, karabiber serpelim.

4. Aşama

Maydanoz ve naneyi ince dilimleyelim.

5. Aşama

Tüm malzemeyi kinaoyu da ilave ederek bir kapta birleştirelim. Limon ve portakal suyu ilave ettikten sonra krema ile servis edelim.

Afiyet olsun...

KAYNAK : KİTCHENSTORİES

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar