Karidesli sebze salatası tarifi

07 Ocak 2017, 11:13
Karidesli sebze salatası tarifi

Karides sevenler bu salata tam size göre...

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN

Malzemeler: 3 porsiyon

15 karides (pişirmeye hazır)
1 çk rezene
1 soğan
1 kabak
1 dolmalık biber
2 diş sarımsak
2 dal biberiye
2 dal kekik
100 ml zeytinyağı 
1 yk balık baharatı
3 yk sirke
1 limon suyu
2 tk hardal
2 tk limon yağı
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Soğan, kabak, sarımsak ve sarı dolmalık biberi ısırık büyüklüğünde doğrayalım. Rezeneyi ince doğrayalım. Tüm malzemeleri plastik bir torbaya koyup içine biberiye, kekik, zeytinyağı ilave edip poşetin ağzınız bağlayıp sallayarak marine edelim.

2. Aşama

Karidesleri balık baharatı ile karıştırıp zeytinyağı ile torbaya ilave edelim. 

3. Aşama

Bir kasede limon suyu, sirke, hardal, limon yağı ve tuzu karıştıralım.

4. Aşama

Sebzeleri 5 dk marine edelim. Karidesleri ekleyip 3 dk soteleyelim. Daha sonra servis edelim.

Afiyet olsun...


KAYNAK : KİTCHENSTORİES

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar