Grip çorbası tarifi

Sağlığa faydalı sebzelerle pişirilen bu iki tarifi siz de grip ve soğuk algınlığına karşı tüketin...

Malzemeler: 

750 ml su
1 avuç roka
Yarım kilo brokoli
1-2 diş sarımsak
1 sap yeşil soğan
Yarım limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharat

Hepsini suya atıp kaynatın blenderdan geçirin, isteğe göre baharatlarla lezzetlendirin.

4-5 dal maydanoz
1 kabak
1 adet havuç
1-2 yaprak ıspanak
1 avuç brokoli
Kereviz yaprakları
1 soğan
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kimyon
Toz biber
2 litre su

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini iyice yıkadıktan sonra doğrayıp bir tencereye atın. Tencereye suyu ekleyerek kaynatıp, ardından altını kısıp kapağını yarım kapatarak 5-10 dakika pişirmeye devam edin. Blenderdan geçirerek bir kaba alın. Ardından servis edin...

Afiyet olsun...

 

BİR YORUM YAPIN 0