Ev yapımı Granola tarifi

Granola, içerdiği tahıl, kuru meyveler, bal ve yağlı tohumlar sayesinde enerji ihtiyacının büyük bir kısmını karşılayan çok sağlıklı bir besindir. Sizde evde deneyebilirsiniz..

Malzemeler: 4 porsiyon

100 gram fındık
50 gr mango (kurutulmuş)
30 gr kuru üzüm
50 gr kayısı (kurutulmuş)
150 gr yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı esmer şeker
50 ml ceviz yağı
50 ml akçaağaç şurubu
400 gr yoğurt 
200 gr orman meyvesi (ahududu, böğürtlen, yaban mersini)
Servis için tarçın
Servis için akçaağaç şurubu 
tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 180 derecede ısıtalım. Fındık, mango, kayısı ve üzümü doğrayalım.

2. Aşama

Büyük bir kasede yulaf, kuru meyve, fındık, esmer şeker, ceviz yağı, bir tutam tuz ve akçaağaç şurubu birleştirelim.

3. Aşama

Karışımı fırın tepsisine dizelim. Fırında 15-20 dk pişirelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.

4. Aşama

Bir bardağa yoğurt ve granolayı koyalım. Üzerine istediğiniz orman meyvelerinden koyun. Akçaağaç şurubu ve tarçınla servis edelim. Kalan malzemeleri kavanozda saklayıp daha sonra tüketebilirsiniz...

Afiyet olsun...