Çörek otlu ekmek tarifi

Haftasonu kahvaltılarınız için hazırlayacağınız harika bir tarif...

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Malzemeler: 8 adet

250 gr un
5 gr tuz
20 gr şeker
10 gr kuru maya
20 ml sebze yağı
2 çk yoğurt
200 ml süt
1 çk eritilmiş tereyağı
çörek otu

Yapılışı:

1. Aşama

Bir elekten un ve tuzu geçirelim. Şeker, maya, yağ, yoğurt ve sütü ekleyip hamur yoğuralım. 

2. Aşama

Yoğurulan hamuru sıcak bir yerde 1 saat dinlendirelim. 8-10 eşit parçaya bölüp dinlendirelim. 

3. Aşama

Hamur toplarını una batırıp elimizle yuvarlayalım. Fırını 230 derecede ısıtalım.

4. Aşama

Hamuru unlu bir yüzeyde oklava ile açıp çörek otu serpelim. Fırında 7 dk pişirelim. 

5. Aşama

Tereyağ ile fırçalayalım.

6. Aşama

Sıcak servis edelim. 

Afiyet olsun...

BİR YORUM YAPIN 0