Çilekli kırıntı kek tarifi

Misafirlerinize iftar sonrası çilekli kırıntı kek servis edin...

Malzemeler: 12 porsiyon

450 gr çilek
320 gr tereyağ
330 gr şeker
330 gr un 
50 gram yulaf ezmesi
½ çay kaşığı tuz
1 vanilyalı fasulye
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yumurta
Yağlamak için yağ

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 180 derecede ısıtalım. Bir kapta şeker, un, yulaf ve tuzu karıştıralım. Tereyağ ekleyip elimizle yoğuralım.

2. Aşama

Çilekleri kabaca doğrayalım. Bir kapta çikolata, şeker, un ve çileği karıştıralım.

3. Aşama

Başka bir kapta un, kabartma tozu, tuz, vanilya, tereyağ, şekeri karıştıralım. Yumurtaları birer birer ekleyelim ve unlu karışımla birleştirelim. 

4. Aşama

Karışımı fırın kabına aktaralım. Üzerine çilekli karışımı parçalayıp yayalım. Fırında 50 dk pişirelim. Pişince dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun...