Bademli çorba tarifi

İftarda klasik çorbalardan sıkılanlar için çok farklı bir lezzet...

HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE

Malzemeler: 4 kişilik

25 adet badem
1/4 çorba kaşığı küçük h. cevizi
2 kupa süt
2 çorba kaşığı taze badem
2 çorba kaşığı tuzsuz tereyağ
3 bardak su
2 çorba kaşığı un
1/2 çorba kaşığı karabiber
2 çorba kaşığı krema
2 çorba kaşığı maydanoz
tuz

Yapılışı:

1. Aşama

Blendırda soyulmuş badem ve sütü ezelim. 

2. Aşama

Dilimlenmiş bademi kavuralım. Hindistan cevizini rendeleyelim. 

 

3. Aşama

Tavada tereyağ ve unu karıştır, hindistan cevizi tozu ekleyelim.  

4. Aşama

Süt ve badem ezmesini ekleyip pişirelim. 

5. Aşama

Su, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştıralım. 

6. Aşama

Krema ekleyelim ve çorbayı elekten geçirelim. 

7. Aşama

Doğranmış maydanoz ve kavrulmuş bademle süsleyelim. 

Afiyet olsun...

BİR YORUM YAPIN 0