Çilekli pizza tarifi

Sofralarınızı renklendirecek harika bir tarif...

Malzemeler: 4 porsiyon

225 gr çilek
10 gr fesleğen
400 gr pizza hamuru 
250 gr mozzarella (kıyılmış)
140 gr keçi peyniri (yumuşak)
80 mlbalzamik sirke
1 yemek kaşığı bal
tuz
biber

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 190 derecede ısıtalım. Çilekleri dilimleyelim. 

2. Aşama

Pizza hamurunu parşömen serili tepsiye yerleştirelim. Doğranmış mozarella ve keçi peynirini koyalım. Çilek dilimlerini koyduktan sonra fırında 20-30 dk pişirelim. 

3. Aşama

Bir tencerede balzamik sirke ve balı 10 dk kaynatalım.

4. Aşama

Pişen pizzanın üzerine doğranmış fesleğen, tuz ve karabiber serpelim. 

Afiyet olsun...