Peynirli ve brokolili pizza tarifi

Pizzanın her türlü olanı sevenler için çok farklı bir tarif...

Malzemeler: 4 kişilik

400 gr pizza hamuru 
200 gr brokoli
120 gr İtalyan peyniri (Gorgonzola)
15 gr badem
100 gram Mascorpone peyniri
2 yemek kaşığı zeytin yağı
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 230 derecede ısıtalım. Brokoliyi çiçeklerinden alalım. Bademi doğrayalım. İtalyan peynirini küp keselim. (Diğer peynirlerden de olabilir)

2. Aşama

Hamuru parşömen kağıdı serili tepsiye dizelim. Mascorpone peynirini yayalım. Daha sonra brokoli, badem ve İtalyan peynirini ekleyelim. 

3. Aşama

Zeytinyağını üzerine gezdirelim. Fırında 10-15 dk altın sarısı olana kadar pizzayı pişirelim. 

Afiyet olsun...