Acı sos severlerin afiyetle yiyeceği bir lezzet...
Malzemeler:
4 adet somon fileto
2 yemek kaşığı acı sos
2 diş sarımsak
2 adet limon rendesi
1 misket limonu suyu
90 gr bal
2 tk susam yağı
tuz
karabiber
Susam taneleri
dilimlenmiş yeşil soğan
Yapılışı:
1. Aşama
Sarımsağı ince doğrayalım. Bir kasede acı sos, limon suyu, limon rendesi, bal ve sarımsağı karıştıralım.
2. Aşama
Somona tuz ve karabiber serpelim. Acı soslu karışımı fırçayla somona sürelim.
3. Aşama
Fırını 220 derecede ısıtalım. Tavaya yağ koyup somonları kızartalım.
4. Aşama
Daha sonra fırına verip 10 dk pişirelim.
5. Aşama
Pişen somonu yeşil soğan ve susamla süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0