Muzlu ve Chia tohumlu ekmek tarifi

Diyet yapanların severek tüketeceği bir lezzet...

Malzemeler: 12 porsiyon

3 adet muz (olgunlaşmış)
200 gr un
1 çay kaşığı karbonat
½ çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı Chia tohumu
8 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
80 gr esmer şeker
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
Yağlama için hindistan cevizi yağı

Yapılışı:

1. Aşama

Bir kapta un, kabartma tozu, tuz, tarçın ve Chia tohumunu karıştıralım. Muzları dilimleyelim ve ezelim. 

2. Aşama

Fırını 175 derecede ısıtalım. Başka bir kapta hindistan cevizi yağı, şeker, yumurta, vanilya ve ezilmiş muzu ekleyip karıştıralım. 

3. Aşama

Unlu karışım ile muzlu karışımı birleştirelim. 

4. Aşama

Karışımı fırın kabına koyup 55-65 dk kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servis edelim. 

Afiyet olsun...