Özellikle diyet yapanların severek tüketeceği bir tarif...
Malzemeler:
3 çorba kaşığı sebze yağı
1/4 çay kaşığı hardal tohumu
yarım kilo lahana
1 tutam zerdeçal tozu
1 tutam kırmızı biber
gerektiği kadar tuz
Yapılışı:
1. Aşama
Lahanayı yıkayıp ince şerit halinde keselim.
2. Aşama
Tavaya yağ koyup hardal tohumu kavuralım. Lahanaları ekleyip kavuralım.
3. Aşama
Tuz, kırmızı biber tozu, zerdeçal ekleyip karıştıralım.
4. Aşama
Lahanalar yumuşayana kadar kavuralım. Piştikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0