Kirazlı kurabiye tarifi

Kirazın enfes lezzetini tatlılarda da deneyerek harika tarifler yapın...

Malzemeler:

4 su bardağı un
yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvı yağ 
yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
140 gr tereyağ
2 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için:
kiraz

Servis için:
Eritilmiş bitter çikolata

Yapılışı:

Hamur malzemelerini mutfak robotuna alın ve toparlanan kadar kesik kesik çekin. Gerekirse daha sonra tezgahta yoğurun. 

Hamuru streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın. Yuvarlayın ve aralıklı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine kirazı bastırın yerleştirin. 

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuduklarında eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kağıdın üzerinde donana kadar bekletin ve sonra servis edin.

Afiyet olsun...

BİR YORUM YAPIN 0