Ahududulu dondurma tarifi

Yazın sıcak geçen şu günlerde evde kendi dondurmanızı yaparak serinleyebilirsiniz...

Malzemeler:

350 ml soda
200 gr Ahududu (dondurulmuş)
150 ml su
1 misket limonu suyu
2½ yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

1. Aşama

Tencereye su, limon suyu ve şeker ekleyip 1-2 dk şeker eriyene kadar kaynatalım. Daha sonra soda ekleyip karıştıralım. 

2. Aşama

Dondurulmuş ahududuyu bir oklava yardımıyla ezelim. 

3. Aşama

Dondurma kalıplarına ezilen ahududuları ekleyelim, ardından üzerine limonlu su karışımını dökelim. Dondurucuda 6 saat bekletelim. 

Afiyet olsun...