Avokadolu tavuk çorbası

Avokadonun tropikal lezzeti ve tavukla yapabileceğiniz hem kolay hemde farklı bir lezzet

Malzemeler

1 çorba kaşığı zeytinyağı 
1 beyaz soğan
8 diş sarmısak
4 taze biber
Bir adet tavuk göğsü 
1 bardak tavuk suyu 
1/4 fincan taze limon suyu 
1 domates
1 avokado 
tuz 
karabiber

Yapılışı:

Tavukları önceden haşlayalım ve suyunu ayrı bir kaba koyalım. Soğanı, biberi, ince ince doğranmış domatesi, sarımsağı  ve küp küp doğranmış avokadoları  zeytin yağında soteleyelim. Soteleme işlemi bittikten sonra malzemeleri derin bir tencereye alalım. Üzerlerine tavuk suyunu ve  limon suyunu koyalım. Daha önceden haşlamış olduğumuz tavuğu küp küp doğrayarak içine atalım. Kaynayana kadar bekleyelim. Kaynadıktan sonra servis tabağına alalım. 

Afiyet olsun...