Muzlu magnolia tarifi

Son zamanların en moda tatlı tarifini evinizde denemeye ne dersiniz. İşte arkadaşlarınıza keyifle yapabileceğiniz Muzlu Magnolia tarifi

Malzemeler

Bir paket bisküvi (isteğinize göre seçebilirsiniz)
2 adet muz

Muhallebisi için: 

4 bardak süt 
Bir bardak şeker
2 yemek kaşığı un 
Bir yemek kaşığı nişasta 
Bir yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket labne peyniri 

Yapılışı: 

Bisküvileri toz haline gelene kadar kıralım. Daha sonra muzları yuvarlak bir şekilde keselim. Muz ve bisküvileri daha sonra kullanmak üzere bir kenarda bekletelim. Orta boy bir tencereye tereyağını koyalım.

Tereyağı erirken üzerine un ve nişasta koyalım. Bir süre kavuralım. Un ve nişasta hafifçe pembeleşince sütü ekleyelim ve topaklanmaması için hızlıca karıştıralım. Muhallebi kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynamaya başlatınca ocaktan alalım ve labne peynirini ekleyelim. Labneyi ve hazırladığımız kremayı iyice özdeşleşene kadar çırpalım.

Daha sonra servis kaselerinin dibine kırdığımız bisküvileri koyalım. Üzerine muzları kabın dışından görülecek biçimde dizelim. Bunların üzerine hazırladığımız muhallebiyi ekleyelim. Bu şekilde tüm servis kaselerini dolduralım. 

Afiyet olsun...

 

 

 

BİR YORUM YAPIN 1

Sibel 4 yıl önce

Şeker yok mu????