Brokolili sütlü çorba tarifi

Lezzetli ve besleyici bir çorba tarifi denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin.İşte sizlere farklı ve lezzetli bir tarif.....

Malzemeler:

Yarım paket tereyağ
Bir bağ brokoli
Bir bardak süt
3 bardak tavuk suyu 
Bir bardak normal su
Yarım soğan
Tuz

Terbiyesi için:
Bir bardak sıcak su 
2 yemek kaşığı un 

Yapılışı:

Tereyağını tencerenin içinde eritelim. Üstüne ince ince kıyılmış olan soğanları ekleyelim. Soğanlar tamamen pişince üstüne brokolileri ince ince doğrayarak içine atalım.

Bu şekilde bir süre daha kavurduktan sonra içine tavuk sularını, normal suyu ve sütü sırasıyla dökelim. 

Çorba kaynamaya başlayınca sıcak suyun içinde unu çözelim ve çorbanın içine atalım. Bu şekilde pişirmeye devam edelim.Çorba tamamen pişince servis tabağına alalım. 

Afiyet olsun...

 

BİR YORUM YAPIN 0