Kayısılı gül sulu kek tarifi

Sıradan kek tariflerinden sıkıldıysanız bu kek tarifini denemelisiniz.

Malzemeler:

3 adet oda sıcaklığında yumurta 
Bir su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı zeytin yağı 
Bir su bardağı yoğurt 
2 çorba kaşığı gül suyu 
6 adet dövülmüş kakule 
3 su bardağı un 
Bir paket kabartma tozu 
Bir su bardağı doğranmış taze kayısı
1/4 su bardağı file fıstık 

Yapılışı:

Yumurta ve toz şekeri 5 dakika çırpalım. Bir yandan da yavaş yavaş zeytin yağını ekleyelim. Yoğurdu kakuleyi ve gül suyunu ekleyelim. Un ve kabartma tozunu ekleyelim ve söndürmeden karıştıralım. 

Kayısı ve fıstıkları ekleyelim ve ve iyice harmanlanana kadar karıştıralım. Kek hamurunu yağlı kağıt serdiğiniz bir kabın içine yayalım. 180 derecede 30 dakika pişirelim. 

Afiyet olsun...

 

BİR YORUM YAPIN 0