Kirazlı kurabiye tarifi

Kirazla tadı ile birleşen çok tatlı ve kolay bir kurabiye tarifi

Malzemeler:

4 su bardağı un 
Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu 
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
Bir adet yumurta 
140 gram tereyağ
2 adet limon kabuğu rendesi

Üzeri için:
Kiraz 

Servis için eritilmiş bitter çikolata 

Yapılışı:

Hamur malzemelerini biri kabın içine alalım ve yoğuralım. Oluşan hamuru streç film ile saralım ve bir saat bekletelim. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak bir şekil verelim ve üstlerine kiraz koyalım. Bu işlemlerin kurabiyeleri 180 derecede 30 dakika pişirelim. 

Kurabiyeler piştikten sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataların içine kurabiyeleri batıralım. 

Afiyet olsun...