Ispanaklı kıymalı çorba tarifi

Ispanağın besleyici tadından yararlanmak ve kıymalı bir çorba yemek istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

1 deste ıspanak
1 adet soğan
125 gr kıyma
1 çay bardağı pirinç (Büyük çay bardağı)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
1 lt su

Yapılışı:

Kıymayı tencereye alalım ve yağ ile beraber kavuralım. Kavrulan kıymanın sütüne soğanı atalım ve arkasından salçayı ekleyelim. Bu şekilde bir süre kavrulduktan sonra içine ıspanak ve pirinçleri atalım ve içine suyunu koyarak kaynatalım. 

Afiyet olsun...