Somon balığı çorbası tarifi

Birçok faydası olan somon balığının çorbasını denemek isterseniz bu tarifi denemelisiniz.

Malzemeler:

2 kaşık tereyağı
Yarım kilo somon balığı 
2 adet soğan
2 adet patates
2 salçalık kırmızıbiber
2 adet havuç
Bir kase kıyılmış ıspanak yaprağı
1 çay bardağı dondurulmuş mısır
7 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Soğanları ince ince doğrayalım ve tereyağının içine kavuralım. Daha sonra içine patatesleri ekleyelim ve kavurmaya devam edelim. Daha sonra sırası ile balıkları, ıspanağı, mısırları, havucu ve salçayı ekleyelim. 

Bu malzemeler iyice kavrulduktan sonra içine su ekleyelim ve kaynaya kadar pişirelim. 

Afiyet olsun...

BİR YORUM YAPIN 0