Bal kabağı çorbası tarifi

28 Aralık 2017, 09:30
Bal kabağı çorbası tarifi

Tatlısı yapılan ve çok sevilen bal kabağının çorbasını denemek isterseniz bu tarif tam size göre...

Malzemeler:

2 dal pırasa 
Bir soğan 
2 çorba kaşığı tereyağ
2 çorba kaşığı mısır unu  
Bir adet patates 
Bir dilim bal kabağı 
Tuz 

Yapılışı:

Soğan ve pırasaları doğradıktan sonra tavada kızdırılan tereyağının içinde soteleyelim. İçlerine mısır unu ekleyelim. Bir süre daha kavurduktan sonra üzerine su dökelim. Daha sonra içine patatesleri koyalım. Son olarak kabakları içine koyalım ve kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alalım ve blendırdan geçirelim ve servis edelim.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar