Cevizli haşhaşlı çörek tarifi

11 Şubat 2018, 09:20
Cevizli haşhaşlı çörek tarifi

Cevizli ve haşhaşlı olan son lezzetli çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bir çörek tarifi...

Malzemeler:

1 kg. un
1 litre ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya

İçi için
1 kase çekilmiş ceviz içi
2 su bardağı haşhaş
1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için
2 yumurta sarısı
1 tutam toz şeker
2 yemek kaşığı süt
Susam

Yapılışı:

Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştıralım. Daha sonra içine unu ekleyelim ve yoğuralım.  

İç malzemelerini karıştıralım. Hamuru açalım ve şeritler halinde keselim. Bu işlemin ardından iç malzemelerini içlerine koyarak rulo şeklinde saralım. 

Yumurta sarılarını, toz şeker, süt ve susamı karıştıralım ve üstlerine dökelim. 

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar