Terbiyeli tarhana çorbası tarifi

09 Mart 2018, 09:41
Terbiyeli tarhana çorbası tarifi

Geleneksel çorbalarımızdan olan tarhana çorbasını terbiyeli olarak denemek isterseniz bu tarif tam size göre...

Malzemeler:

Yarım su bardağından biraz fazla kuru tarhana
6.5 su bardağı soğuk su
Yeteri kadar tuz

Terbiyesi için;

4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 buçuk yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
Çok az tuz

Yapılışı:

Tarhanaya suyun içine koyalım ve 10 dakika kadar kaynatalım. Bu sırada çorbanın terbiyesini hazırlayalım ve çorbanın içine ekleyerek karıştıralım. Çorba tamamen kaynayınca servis edelim. 

Afiyet olsun...

 

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar