Karnabahar çorbası tarifi

10 Ocak 2018, 10:13
Karnabahar çorbası tarifi

Eğer karnabaharı sevmiyor ama vitaminlerinden yararlanmak istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz.

Malzemeler:

1 adet orta boy karnabahar
1 adet patates
1 adet kuru soğan
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
Su
Tuz

Yapılışı:

Patates, soğan ve karnabaharları tencerenin içine atalım ve haşlayalım. Daha sonra blendırdan geçirelim. Başka bir tencerenin içinde un ve yapı kavuralım. Blendırdan geçirdiğimiz sebzeleri kavrulan un ve yağın içine koyalım. Bu şekilde de bir süre karıştıralım. 

Daha sonra çorbanın içine süt ekleyelim. Ve bir süre daha karıştıralım. 

Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım. 

Afiyet olsun...

 

 

 

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar