Çikolatalı kek nasıl yapılır?

09 Mayıs 2018, 07:34
 Çikolatalı kek nasıl yapılır?

Bazı insanlar gerek kilo alma korkusu gerekse unlu ürünlere olan alerjisi sebebi ile un içeren gıdalar tüketmemeye dikkat eder. İşte sizlere un tüketmeyi sevmeyenler için pratik ve kolay yapılabilen lezzetli unsuz kek tarifi...

Az malzeme ile çok lezzetli ve farklı bir kek yemek yapmak ister misiniz? İşte sizlere lezzetli mi lezzetli kolay bir kek tarifi

Malzemeler:

400 gram tereyağı
500 gram bitter çikolata
8 adet yumurta 
2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra içine tereyağını katarak hızlı bir şekilde karıştırın. 

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. 

Yumurta sarılarını ve pudra şekerinin yarısını çok iyi bir şekilde çırpın. 

Başka bir kabın içinde yumurta ve beyazlarını ve pudra şekerinin geri kalan kısmını iyice köpürene kadar çırpın. 

Yumurta sarılarını çikolatalı karışımın içine koyarak yavaşça karıştırın. 

Son olarak için yumurta beyazlarının olduğu karışımı koyarak yavaşça yumurta sarılarını söndürmeden karıştırın. 

Kek karışımını kelepçeli kalıbın içine dökerek 160 derecelik fırında 50 dakika pişirin.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar