Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi

13 Temmuz 2018, 09:48
Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi

Sabahları lokantalarda içilen ve güne güzel başlamanızı sağlayan mercimek çorbasını evinizde aynı lokantadaki gibi yapabilirsiniz. İşte lokanta usulü mercimek çorbası tarifi....

Malzemeler:

1 su bardağı sarı mercimek
1,5 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un

Üzerin İçin:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber

Yapılışı:

Soğan, sarımsak ve unu tereyağının içinde kavurun. Kavurma işlem bittikten sonra içine tavuk suyunu ilave edin. Tavuk suyu kaynamaya başlayınca içine mercimekleri koyarak pişirmeye başlayın. Son olarak tuzunu ekleyin ve servis edin. 

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar