Kereviz çorbası tarifi

10 Ağustos 2018, 11:10
Kereviz çorbası tarifi

İnsan sağlığına faydaları ile bilinen kerevizi sevmiyor ancak faydalarından yararlanmak istiyorsanız çorbasını yapabilirsiniz. İşte sizlere kereviz çorbası tarifi...

Malzemeler:

2 adet orta boy kök kereviz 
1 adet büyük boy kuru soğan
1 adet orta boy havuç
2 diş sarımsak
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Yapılışı:

Soğan, havuç, sarımsak ve kerevizleri doğrayın ve zeytinyağının içinde soteleyin. 

Daha sonra sebzeleri suyun içine koyarak haşlayın. 

Sebzeleri haşlama suları ile birlikte blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. 

İçine baharatları atarak bir kez daha pişirin. 

Afiyet olsun...

 

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar