Yeşil çorba tarifi

Yeşil sebzelerle yaparak vücudun C vitamini ihtiyacını karşılayabileceğiniz lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. İşte sizlere yeşil sebzeli çorba tarifi...

Malzemeler:

6 adet kereviz sapı
1 adet kabak
1 adet havuç
1 çiçek brokoli
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
3 1/2 su bardağı su
1 çay kaşığı Tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Soğanları düdüklü tencerenin içine koyun ve bir kaşık zeytinyağında kavurun. 

Daha sonra diğer sebzeleri parçalayarak tencerenin içine koyun ve suyu ekleyerek haşlayın. 

Haşlanan sebzeleri küçük bir tencereye alın ve kalan yağ ile unu kavurun. 

Sebzeleri robottan geçirin kavrulan un ve yağı çorbanın içine atın. 

Baharatlarını ekleyerek çorbayı kaynatın. 

Afiyet olsun...