Peynirli brokoli çorbası nasıl yapılır?

11 Kasım 2018, 15:45
Peynirli brokoli çorbası nasıl yapılır?

Sağlık açısından birçok faydası olan brokoliyi tüketmenin en lezzetli yolunu sizler için araştırdık. Peynir ile birleşen muhteşem lezzet brokoli çorbası nasıl yapılır? İşte peynirli brokoli çorbası tarifi...

Kışın hastalanmamak ve formunuzu korumak için sağlıklı beslenmek istiyorsanız sizler için derlediğimiz bu çorba tarifini deneyebilirsiniz. 

İŞTE PEYNİRLİ BROKOLİ ÇORBASI 

MALZEMELERİ

1 yemek kaşığı un
10 gram tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı tavuk suyu
3 parça brokoli
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı ince kesilmiş cheddar peyniri
Yarım kuru soğan
Yarım su bardağı krema
Yarım çay bardağı tulum peyniri
1 tutam kekik
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Brokolileri kesip bir tencerede 10 dakika kaynatınız. Daha sonra ayrı bir tencereye tereyağını ekleyip unu kavurunuz. Küp küp kestiğiniz brokoli, soğan ve sarımsağı da içerisine atıp kavurmaya devam ediniz. Süt, krema ve tavuk suyunu bir kapta çırpıp ılık olması için 8 dakika kaynatınız daha sonra azar azar un karışımına döküp karıştırınız baharatları da ilave ederek blendırda geçiriniz. 15 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alınız servis ederken üzerine cheddar ve parmesan peynir serpiniz. 

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar