Meşhur kuru fasulyeli pilav tarifi

15 Kasım 2018, 11:54
Meşhur kuru fasulyeli pilav tarifi

Evde mis gibi yapacağınız kur fasulyenin tarifini sizler için derledik. İşte yapımı hem kolay hem de lezzetli kuru fasulyeli pilav tarifi...

Kuru fasulyenin yanına yakışan en güzel yemeklerden biriside pilavdır. İşte sofraların vazgeçilmez haline gelen kuru fasulyeli pilav tarifi...

MALZEMELER

3 su bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 soğan
1 yemek kaşığı salça
Kırmızı pul biber
2 su bardağı baldo pirinç
45 gram tereyağı
3 su bardağı sıcak su
Tuz

YAPILIŞI

Bir gün öncesinden suda bekletilen kuru fasulyeleri, suyun içinde birazcık diri olacak şekilde haşlayın. Ayçiçek yağını tencereye döküp kıyılmış soğanı kavurun. Bir miktar salça ekleyerek kavurduktan sonra haşlanan kuru fasulyeleri ve sıcak suyu dökün.

Düşük ateşte su koyu renk alana kadar pişirin. Kırmızı pul biber serpip, pirinci bol bol yıkayarak süzün.

Tereyağını tencerede ısıtıp pirinçleri dökün ve kavurun. Ketılda ısıttığınız sıcak suyu ve tuzu döküp pilavı kavurmaya devam edin. Pilavın üzerine kuru fasulyeyi ekleyip sunuma hazır hale getirin. 

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar