Tavuk ciğeri nasıl pişirilir? En kolay ciğer pişirmenin yolu

Akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünenler için hem pratik hem de lezzeti damaklarda kalacak olan bir tarifimiz var. Tavuk ciğeri yanında bulgur pilavı ve yoğurt ile servis edildiğinde muhteşem oluyor. Peki tavuk ciğeri nasıl pişirilir? Tavuk ciğeri pişirmenin püf noktaları nelerdir? Öğrenmek için mutlaka tıklayın...

Sakatatlar vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin besin kaynaklarıdır. Bu besin kaynaklarından en çok tercih edilen ise hiç kuşkusuz tavuk ciğeridir. Başta kansızlık hastalığına, cilt sağlığına ve tiroid fonksiyon bozukluğunun bazı türlerinin önlenmesi için de tavuk ciğeri tüketebilirsiniz. Tavuk ciğeri yapısında bulunan lifler ve yüksek kas miktarı tavuğun en yararlı organlarından biridir. Bilhassa tavuk ciğeri diğer büyükbaş hayvanların veya küçükbaş hayvanların ciğerlerinden daha ekonomik ve daha az yağlıdır.

Türk mutfağının lezzetli yemekleri arasında listenin en başında yer alan aynı zamanda meşhur lokantaları olan tavuk ciğeri  ekonomik ve pratik akşam yemeği arayanların mutlaka denemesi gereken bir tarif. Yapımı sadece 10 dakikanızı alacak tavuk ciğeri piyazlık doğranmış kuru soğanlar, kırmızı dolmalık biber ve maydanoz yapraklarıyla servis edebileceğiniz bir yemek. 

TAVUK CİĞERİ TARİFİ:

MALZEMELER

Yarım kilogram tavuk ciğeri
2 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 adet tavuk bulyon
Göz kararı zeytinyağı

Adana ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana ciğer yapmanın püf noktalarıİLİŞKİLİ HABERAdana ciğer nasıl yapılır? En kolay Adana ciğer yapmanın püf noktaları

TAVUK CİĞERİ

TAVUK CİĞERİ

En kolay ciğer sarma nasıl yapılır? Gömlek yağından ciğer sarma tarifiİLİŞKİLİ HABEREn kolay ciğer sarma nasıl yapılır? Gömlek yağından ciğer sarma tarifi

YAPILIŞI

Geniş bir tencereye yağı koyun ve ardından soğanları piyazlık bir şekilde doğrayarak yağın içinde karıştırın.

Daha sonra incecik doğranmış soğanları da ekleyerek kavurma işlemine devam edin.

5 dakika kadar kavurduktan sonra geri kalan malzemeleri de ekleyerek pişince sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? En kolay kırma zeytinli ahtapot salatası...

İLİŞKİLİ HABER

Kırma zeytinli ahtapot salatası nasıl yapılır? En kolay kırma zeytinli ahtapot salatası...
Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 2

kenan 2 yıl önce

acıktım

ceren 5 yıl önce

beğendim

Toplam 3 beğeni