3 2 1 poğaça nasıl yapılır?

20 Kasım 2018, 08:06
3 2 1 poğaça nasıl yapılır?

Yumuşacık olması nedeniyle severek tüketilen 3 2 1 poğaça tarifini sizler için derledik. Yapımı kolay ve bayatlamayan 3 2 1 poğaçanın tarifi:

Uzun süre dursa bile bayatlamayan 3 2 1 poğaça tarifini evinizde sizde kendi misafirlerine yapabilir, gönüllerini hoş edebilirsiniz.

Damakta bıraktığı enfes tadı ile sevilen 3-2-1 poğaça tarifi:

MALZEMELER

3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
1/2 su bardağı susam
1 yemek kaşığı pekmez

İçine:

200 gram dil peyniri
25 dilim sucuk
4 yemek kaşığı domates püresi
1 yemek kaşığı kekik

YAPILIŞI

Önce fırını 180 derece ısıtın. Daha sonra tuz, sıvı yağ, yoğurt ve kabartma tozunu güzelce karıştırın. Unu dökmeden yaklaşık 4 bardak kadarını eleyip yavaşca karışıma dökün. Elinize yapışmayacak gibi yoğurun ve kalan 1 bardağı da ekleyin.

Hamurdan parçalar koparıp elinizde yassı bir şekil verin ve ortasına çok az domates püresini gezdirin, çok az da kekik serpin. Küçük bir parça dil peyniri ile bir dilim sucuğu yuvarlayıp, pekmezi 1 bardak su ile karıştırın. Poğaçaları bu suyun içinde bulayın ve susama batırın.

Güzelce fırın tepsisine dizin ve poğaçaların üzerine çizik atıp kızarmasını bekleyin.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar
1 Yorum Var
  • serkan 7 ay önce Şikayet Et
    bizim fırında 75 kuruş, bu daha masraflı geldi bana :)
    Cevapla