Ansızın gelen bir telefon ile kalabalık misafirlerinizin geleceğini öğrendiyseniz sakın panik yapmayın. Çünkü hiç beklemeden uğraşmadan yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir poğaça tarifimiz var. Maya kullanmadan yapılan bu poğaça sandığınızdan daha yumuşak ve lezzetli oluyor. Peki mayasız poğaçanın tarifi nedir?
Sabah kahvaltılarını güzelleştiren, sevdiklerinizle bir arada sıcacık sohbetlere mis gibi kokusuyla eşlik eden poğaçalar herkesin vazgeçilmezidir. Balkanlar ve Türkiye'nin en popüler lezzetlerinden biri olan poğaça tariflerine bir yenisini daha eklemeye ne dersiniz? 5 dakika poğaça yapıldığında lezzetli olur mu demeyin. Sadece kabartma tozu kullanarak hazırlayabileceğiniz poğaça tarifiyle misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Poğaça Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem çayın yanında hem de daha birçok lezzetle buluştuğunda çok severek tüketilen poğaça tariflerine bir yenisini daha eklemek istiyorsanız mutlaka hazırladığımız tarifi denemelisiniz.
MALZEMELER
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un
1,5 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde iyice karıştırın.
Ardından azar azar unu ilave edin. 3 bardak undan sonrasını kontrollü şekilde eklemeye özen gösterin.
Yumuşak bir kıvamda olan hamurun üzerini kapatarak yarım saat bekletin.
Hazır hale gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Feride 3 yıl önce
3 bardak unu tam aldı 4 ü hiç katmadım
Pogacakralı 4 yıl önce
Tarif hatalı yasemin, tas gibi oldu pogacalar
Meliha 2 yıl önce
Gerçekten mi tas gibi mi oldu çünkü bende yapıcam
Mert 4 yıl önce
ben yaptım öğrenciyim on numara 5 yıldız oldu ben 2 paket kabartma tozu kullandım 180 derecede önceden ısıtmadan 30 dk pişirdim mükemmel oldu tavsiye ederimde
gizli üye 5 yıl önce
soğacalar çok güzel kızarmış çok lezzetli görünüyorlar hemen yapacan