tam da canan hocanın dediği gibi lahana,kırmızı pancar, siyah havuçtan müteşekkil kaya tuzlu turşumuzu 2 aydan beri tüketiyoruz...ne zaman hasta olma emaresi göstersek vücut kendini çabucak toparlıyor...tavsiye ediyorum...
Toplam 2 beğeni
deniz
5 yıl önce
canan hocam nederse dogruyu söylüyor.cekemeyenler var o onlrın bilecegi bişey. ama dedikleri hep dogru çıkıyor.
Toplam 2 beğeni
fatih
5 yıl önce
Pastörize sütün içine kimyasal katıldığını zanneden cahiller ile aynı yerde yorum yapmak zoruma gitse de yine insanlık namına insanları bilgilendirmek gerekiyor. pastörize ya da sterilize süt, içerisindeki hastalık yapıcı mikroorganizmaların sırasıyla 100 derece altında ve üzerindeki sıcaklıklarda ısıl işlem uygulanarak elde edilir. içerisine herhangi bir kimyasal katılması söz konusu değildir. besin değeri açısından evde kaynatılan süte göre daha az kayıp olur. paket açılıp bozulmadığı sürece güvenle tüketilebilir. öyle patlayan süt vs. safsatalara itibar edilmemelidir.
Toplam 2 beğeni
Türkiye
5 yıl önce
Hocama katılıyorum. Pastörize süt içiliyor ise ZORUNLUKTAN içilmeli. Yoksa fırsat buldukça PASTÖRİZE SÜT iç yok. En iyisi, çiğ sütü alacan ve kendin 3 -4 taşım kaynatacaksın ondan sonra ister iç istersen yoğurt yap. İster çiğ olsun ister kaynatılmış olsun, sütün ağzını hiç bir zaman açık bırakmayın, açık bırakmanız gerekiyor ise bir tülbent bezile örtün. Çünkü bütün canlılar süte saldırır. Afiyet olsun.
Toplam 3 beğeni
abdullah 23
5 yıl önce
sağlık bakanlığına müsteşar olması gereken biri ama maalesef dönen bir çark var ,dişliler arasında ezilmesinden korkuyorum.sağlık sektöründe amaç şifa değil para olduğu için ,iyi niyetli insanlar bu ortamda dışlanırlar,düşman kazanırlar.sadece gördüklerimi söylüyorum.
Toplam 2 beğeni
Melih
5 yıl önce
Prof doğru söylüyor meyve veren ağaç taşlanır prof sahip cıkalım
Toplam 17 beğeni
Melih
5 yıl önce
Kesinlikle katılıyorum
Toplam 13 beğeni
ihsan
5 yıl önce
büyüklerde süt metabolize edi,lemez onun enzimleri çocuklarda salgılanır
Toplam 4 beğeni
Misafir
5 yıl önce
Pastörizasyonla pişirmenin farkını bilmeyen tıp profesörü... Pastörizasyon 100 derecenin altındaki sıcaklıkta saniyeler seviyesindeki (standardı 72 dercede 20 saniye) işlem iken, pişirme (kaynatma anlaşılıyor) 97-100 derecede en az bir kaç dakikalık bir işlemdir. İlköğretim 5. sınıf bilgisi... Bir mililitresinde bir milyon bakteri bulunan çiğ sütü önce kendisi içsin, sonra başkalarına tavsiye etsin.
Toplam 2 beğeni
vatandaş
5 yıl önce
Hoca çiğ süt için mi dedi?Okuma ve anlama özürlü bir milletiz vesselam...
Toplam 1 Beğeni
Aydın
5 yıl önce
Prf. Hanım doğru söylüyor. Pastörize süt ü bile kaynatmadan ben içtiğimde miydem bozuluyor. Kaynatıp içince bir sorun yok. Yani pastörize yeter li değil.
Toplam 1 Beğeni
İSA
5 yıl önce
O zaman açıklar mısın lütfen. Çiğ sütte bu kadar bakteri varken neden bütün memeli canlıların yavruları çiğ süt içer? Birde günlük sütler 3-5 gün dayanabilirken pastörize sütler neden 6 ay bir yıl gibi zamanda bozulmuyor.
Toplam 1 Beğeni
Misafir
5 yıl önce
Haberi birdaha oku
Toplam 4 Beğeni
HalitBinVelit
5 yıl önce
Pastörize Sütün Bir kaç dakika Pişdikden sonra yine çiğ olması ve Kimyasallarla uzun süre raflarda bekletilmesi insan sağlığı açısından çok zararlıdır..C.Karatay Pastörize Sütleri bu yüzden içmeyin diyor?.
Toplam 8 Beğeni
antimuhasebecikenan
5 yıl önce
üstad Canan hanım çiğ süt içmeyin diyor. Tekrar okumanızı tavsiye ederim
Toplam 5 Beğeni
...
5 yıl önce
Çiğ süt?
Toplam 2 beğeni
osmanlı torun
5 yıl önce
Yanlış olan ne ki. Tek sıkıntı bilimsel değil.
Toplam 1 beğeni
mmed
5 yıl önce
Turşuyu atalarımız boşuna mı icat etti. ölçüyü kaçırmayan için şifadır
Toplam 5 beğeni
Mustafa Korkmaz
5 yıl önce
Katkısız olan içine kimyasal koruyucu katılmamış daha doğrusu organik olan hiçbir şeyin vücuda zararı yoktur.
misafir 5 yıl önce
tam da canan hocanın dediği gibi lahana,kırmızı pancar, siyah havuçtan müteşekkil kaya tuzlu turşumuzu 2 aydan beri tüketiyoruz...ne zaman hasta olma emaresi göstersek vücut kendini çabucak toparlıyor...tavsiye ediyorum...
deniz 5 yıl önce
canan hocam nederse dogruyu söylüyor.cekemeyenler var o onlrın bilecegi bişey. ama dedikleri hep dogru çıkıyor.
fatih 5 yıl önce
Pastörize sütün içine kimyasal katıldığını zanneden cahiller ile aynı yerde yorum yapmak zoruma gitse de yine insanlık namına insanları bilgilendirmek gerekiyor. pastörize ya da sterilize süt, içerisindeki hastalık yapıcı mikroorganizmaların sırasıyla 100 derece altında ve üzerindeki sıcaklıklarda ısıl işlem uygulanarak elde edilir. içerisine herhangi bir kimyasal katılması söz konusu değildir. besin değeri açısından evde kaynatılan süte göre daha az kayıp olur. paket açılıp bozulmadığı sürece güvenle tüketilebilir. öyle patlayan süt vs. safsatalara itibar edilmemelidir.
Türkiye 5 yıl önce
Hocama katılıyorum. Pastörize süt içiliyor ise ZORUNLUKTAN içilmeli. Yoksa fırsat buldukça PASTÖRİZE SÜT iç yok. En iyisi, çiğ sütü alacan ve kendin 3 -4 taşım kaynatacaksın ondan sonra ister iç istersen yoğurt yap. İster çiğ olsun ister kaynatılmış olsun, sütün ağzını hiç bir zaman açık bırakmayın, açık bırakmanız gerekiyor ise bir tülbent bezile örtün. Çünkü bütün canlılar süte saldırır. Afiyet olsun.
abdullah 23 5 yıl önce
sağlık bakanlığına müsteşar olması gereken biri ama maalesef dönen bir çark var ,dişliler arasında ezilmesinden korkuyorum.sağlık sektöründe amaç şifa değil para olduğu için ,iyi niyetli insanlar bu ortamda dışlanırlar,düşman kazanırlar.sadece gördüklerimi söylüyorum.
Melih 5 yıl önce
Prof doğru söylüyor meyve veren ağaç taşlanır prof sahip cıkalım
Melih 5 yıl önce
Kesinlikle katılıyorum
ihsan 5 yıl önce
büyüklerde süt metabolize edi,lemez onun enzimleri çocuklarda salgılanır
Misafir 5 yıl önce
Pastörizasyonla pişirmenin farkını bilmeyen tıp profesörü... Pastörizasyon 100 derecenin altındaki sıcaklıkta saniyeler seviyesindeki (standardı 72 dercede 20 saniye) işlem iken, pişirme (kaynatma anlaşılıyor) 97-100 derecede en az bir kaç dakikalık bir işlemdir. İlköğretim 5. sınıf bilgisi... Bir mililitresinde bir milyon bakteri bulunan çiğ sütü önce kendisi içsin, sonra başkalarına tavsiye etsin.
vatandaş 5 yıl önce
Hoca çiğ süt için mi dedi?Okuma ve anlama özürlü bir milletiz vesselam...
Aydın 5 yıl önce
Prf. Hanım doğru söylüyor. Pastörize süt ü bile kaynatmadan ben içtiğimde miydem bozuluyor. Kaynatıp içince bir sorun yok. Yani pastörize yeter li değil.
İSA 5 yıl önce
O zaman açıklar mısın lütfen. Çiğ sütte bu kadar bakteri varken neden bütün memeli canlıların yavruları çiğ süt içer? Birde günlük sütler 3-5 gün dayanabilirken pastörize sütler neden 6 ay bir yıl gibi zamanda bozulmuyor.
Misafir 5 yıl önce
Haberi birdaha oku
HalitBinVelit 5 yıl önce
Pastörize Sütün Bir kaç dakika Pişdikden sonra yine çiğ olması ve Kimyasallarla uzun süre raflarda bekletilmesi insan sağlığı açısından çok zararlıdır..C.Karatay Pastörize Sütleri bu yüzden içmeyin diyor?.
antimuhasebecikenan 5 yıl önce
üstad Canan hanım çiğ süt içmeyin diyor. Tekrar okumanızı tavsiye ederim
... 5 yıl önce
Çiğ süt?
osmanlı torun 5 yıl önce
Yanlış olan ne ki. Tek sıkıntı bilimsel değil.
mmed 5 yıl önce
Turşuyu atalarımız boşuna mı icat etti. ölçüyü kaçırmayan için şifadır
Mustafa Korkmaz 5 yıl önce
Katkısız olan içine kimyasal koruyucu katılmamış daha doğrusu organik olan hiçbir şeyin vücuda zararı yoktur.
Vatadaş 5 yıl önce
Karatay hoca ne diyorsa o.
Momedo 5 yıl önce
Valla bu doktora şüpheyle fazla bakmıyorum artık.