Bayramda baklava yerine bu tatlıları deneyin!

04.07.2016 09:45
1 / 38

KADAYIF TARİFİ

Malzemeler:

500 gr tel kadayıf,
1 paket margarin (250 gr) veya tereyağı,
1 su bardağı iri çekilmiş antep fıstığı.

Şerbeti İçin:

3 su bardağı toz şeker,
3 su bardağı su,
2-3 damla limon suyu.
<p><strong>KADAYIF TARİFİ</strong></p> <p>Malzemeler:</p> <p>500 gr tel kadayıf,<br /> 1 paket margarin (250 gr) veya tereyağı,<br /> 1 su bardağı iri çekilmiş antep fıstığı.</p> <p>Şerbeti İçin:</p> <p>3 su bardağı toz şeker,<br /> 3 su bardağı su,<br /> 2-3 damla limon suyu.</p>
2 / 38

Yapılışı:

Tencereye toz şekeri, suyu koyup, kaynatalım.

Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatalım.

İçine 2-3 damla limon suyu ilave edelim ve ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.

Tavaya tereyağını eritelim ve kadayıfların üzerinde gezdirelim.

Tereyağını parmaklarımızla kadayıfa iyice yedirip, tel tel ayıralım.

Kadayıfın yarısını tepsiye yayalım ve avuç içimizle kadayıfın üzerine bastıralım.Sonra üzerine fıstık serpelim.

 
<p>Yapılışı:</p> <p>Tencereye toz şekeri, suyu koyup, kaynatalım.</p> <p>Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatalım.</p> <p>İçine 2-3 damla limon suyu ilave edelim ve ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.</p> <p>Tavaya tereyağını eritelim ve kadayıfların üzerinde gezdirelim.</p> <p>Tereyağını parmaklarımızla kadayıfa iyice yedirip, tel tel ayıralım.</p> <p>Kadayıfın yarısını tepsiye yayalım ve avuç içimizle kadayıfın üzerine bastıralım.Sonra üzerine fıstık serpelim.</p> <p> </p>