Bayramda baklava yerine bu tatlıları deneyin!

04.07.2016 09:45

15 / 38

Üzerine kek hamurunu döküp eşit yayılması için tezgaha 2-3 kez vuralım.Önceden ısıtılmış 165° fırında kızarana kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)

Fırının kapağını açıp 5 dakika fırının içinde bekletelim.Sonra dışarı alıp 3-4 dakika dinlendirdikten sonra bir telin üzerine ters çevirip soğutalım.

Ters çevirmek çok şart değil zorlanırsanız yapmayın. Bu işlemi yapmak çökme riskine karşı iyi oluyor.

Kaymağın içine 1 yemek kaşığı süt ilave edip açalım.Kek iyice soğuyunca ikiye bölelim ve alt tabanını servis tabağına yerleştirelim.

Üzerine gezdirerek 1 kepçe soğuk şerbet dökelim.

Sonra üzerine kaymağı döküp düzgünce yayalım.Kaymağın üzerine ikinci kek parçasını yerleştirelim. Kekin her yerine kaşık ile şerbeti gezdirerek dökelim. (aşırı derecede ıslatmıyoruz)

Yalancı Ekmek Kadayıfımızın üzerini hindistan cevizi, fıstık ve kaymak ile süsleyip servis yapalım.Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde muhafaza edelim.

<p>Üzerine kek hamurunu döküp eşit yayılması için tezgaha 2-3 kez vuralım.Önceden ısıtılmış 165° fırında kızarana kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)</p>

<p>Fırının kapağını açıp 5 dakika fırının içinde bekletelim.Sonra dışarı alıp 3-4 dakika dinlendirdikten sonra bir telin üzerine ters çevirip soğutalım.</p>

<p>Ters çevirmek çok şart değil zorlanırsanız yapmayın. Bu işlemi yapmak çökme riskine karşı iyi oluyor.</p>

<p>Kaymağın içine 1 yemek kaşığı süt ilave edip açalım.Kek iyice soğuyunca ikiye bölelim ve alt tabanını servis tabağına yerleştirelim.</p>

<p>Üzerine gezdirerek 1 kepçe soğuk şerbet dökelim.</p>

<p>Sonra üzerine kaymağı döküp düzgünce yayalım.Kaymağın üzerine ikinci kek parçasını yerleştirelim. Kekin her yerine kaşık ile şerbeti gezdirerek dökelim. (aşırı derecede ıslatmıyoruz)</p>

<p>Yalancı Ekmek Kadayıfımızın üzerini hindistan cevizi, fıstık ve kaymak ile süsleyip servis yapalım.Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde muhafaza edelim.</p>