Bayramda baklava yerine bu tatlıları deneyin!
04.07.2016
09:45
26
/ 38
Yapılışı:
Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencerede orta ateşte kaynatalım.
Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 5-6 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
Bir kaba margarini, yumurtaları, vanilyayı, irmiği ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük koparıp elimizle oval olarak yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp çatalla şekerparelerin üzerlerini çizelim.
