Yiyeceklerin tazeliği nasıl anlaşılır?

SÜZME PEYNİR

Süzme peynirde nişasta olup olmadığını anlamak için bir damla iyot yeterli olacaktır. Eğer süzme peynirin içerisinde nişasta varsa rengi koyu mavi olur. Fakat içerisinde nişasta yoksa rengi sarı veya açık kahverengi olur.