2022 Dünyanın en iyi yemek listesi açıklandı! Türkiye o yemekle damga vurdu
27.12.2022
15:41
6
/ 39
2. BREZİLYA - PİCANHA (RUMP CAP)
Brezilya'nın meşhur yemeklerinden birisi olan Picanha, taze kesilmiş ve bekletilmiş sığır etinden yapılır. Pikanya olarak okunan geleneksel yemek şişe geçirilerek ve deniz tuzu ile baharatlanarak pişirilir. Sığır etinin sırt kısmından sadece iki parça çıkarılır ve oldukça pahalı etlerden birisidir.
