Uzman isim uyardı: Kurban Bayramı'nda yapılan beslenme hatalarına dikkat!

Dyt. Merve Sena Nazlı'nın beslenme hatalarıyla ilgili yaptığı açıklamalar: 

"Kurbanlık kesimlerinin doğru şekilde veteriner hekim kontrolünde hijyen kurallarına uyularak, sağlığa uygun ortamlarda yapılması gerekmektedir. Kesim yapıldıktan sonra ise etlerin saklanması, hazırlanması ve pişirme yöntemlerinde de dikkatli olup, bilinçli davranmak gerekmektedir."