İşkembenin vücuda faydaları nelerdir? İşkembe çorbası hangi hastalıklara iyi gelir?

Vücuttaki sinir iletimi ile gerekli olan enerjinin üretilebilmesi için de B12 vitaminine ihtiyaç duyulur. Çinko; bağışıklık fonksiyonu, karbonhidrat metabolizması ile hücre bölünmesi için önemli rol oynar.