Gastronomi devi Michelin Rehberi Türkiye'deki tencere yemeklerine tam not verdi!
13.11.2023
16:01
6
/ 10
"YEMEK SEKTÖRÜ MARKALAŞTI"
Ev ve tencere yemekleri yapan lokantaları listesine ekleyen Michelin Rehberi, Türk lezzetlerini dünyayla buluşturmaya hazırlanıyor. İstanbul Bostancı'nda yer alan Tavacı Recep Usta'nın işletmecisi Recep Budak, konu hakkında "Türkiye’de kemikleşmiş markalar var. İnsanlar nerede, ne yiyeceğini çok iyi biliyor. Yemek sektörü markalaştı. İlk saç tavanın mucidi Tavacı Recep Usta olarak biziz.
