Dünyada sadece Türkiye’de yetişiyor! Dağ sarımsağının hiç bilinmeyen faydaları

Tedavisi güç olan virüsler ve fungal enfeksiyonlar için kullanılan ilaçlar genelde toksiktir ve uzun dönemde ilaca karşı direnç gelişebilir.

Buna karşın allisin ihtiva eden sarımsağın ise mikroorganizmalara karşı etkin bir doğal antifungal madde olduğu tespit edilmiştir. 

Özellikle son yıllarda adından çok sık bahsedilen antioksidan kavramı, hücrelerimize zarar verme potansiyeline sahip oksidasyon ajanlarına veya serbest radikallere karşı korunmamıza yardımcı olan C, E ve A vitaminleri, beta karoten, bioflavonoidler ve selenyum gibi maddeleri içermektedir.