Dünyanın en eski ekmeği ortaya çıktı: Tam 14 bin yıllık!

23.11.2024 15:04

1 / 9

Arkeolojik keşifler insan yaşamının en eski dönemlerini aydınlatmaya devam ederken, her yeni keşifle beraber geçmişe dair yeni bir bilgi gün yüzüne çıkıyor. Farklı dönemlere ait farklı buluntular arasından belki de en şaşırtıcı olanları asırlardır bütünlüğü bozulmamış yiyecekler. İşte arkeologlar tarafından bulunan en eski yiyecekler...

<p><span style="color:#B22222"><em><strong>Arkeolojik keşifler insan yaşamının en eski dönemlerini aydınlatmaya devam ederken, her yeni keşifle beraber geçmişe dair yeni bir bilgi gün yüzüne çıkıyor. Farklı dönemlere ait farklı buluntular arasından belki de en şaşırtıcı olanları asırlardır bütünlüğü bozulmamış yiyecekler. İşte arkeologlar tarafından bulunan en eski yiyecekler...</strong></em></span></p>

2 / 9

ARKEOLOGLAR TARAFINDAN BULUNAN 14 BİN YILLIK EKMEK

Ürdün'ün Kara Çöl bölgesinde 2018'de bir taş ocağında yapılan çalışmalarda, arkeologlar 14.400 yıllık yanmış ekmek kalıntıları buldu. Günümüzde bilinen pita ya da focaccia ekmeğine benzeyen bu ekmek Natufian halkı tarafından yapılan mayasız ekmek olduğu biliniyor. Tarımın ilk izlerini ortaya çıkartan ekmek kalıntılarının yabani tahıllar ve bitki yumrularından un elde edilerek yapılan bir tür diyet ürünü olduğu düşünülüyor.